Essen & Trinken

Für hungrige Besucher

ViV steht für gesunde, natürlich Kraft aus der Region.

Wir beziehen zum Beispiel unser Fleisch für den ViV Bio Burger vom einheimischen Metzger "Marchesi" im Puschlav.

Die knackigen Salate werden durch unseren Nachbarn Comestibles Frey aus Norditalien importiert.

Das Getreide für die hausgemachten Pasta beziehen wir von der Mühle Scartazzini in Vicosoprano, welche nur Alpina Vera Produkte verwendet.

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Für durstige Besucher

Fruchtige Erfrischungen und belebende Muntermacher aus dem Tal!

  • Hausgemachte Säfte, Eistee, Detoxdrinks & Milkshakes
  • Kaffee und Puschlaver Kräutertee von Glattfelder
  • OVAVERVA Wasser von Passugger
  • Goba Cola, Citro und Flauder von Goba aus dem Appenzell
  • Bellavista & Palübier von Käslin

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